茶油保存方法：茶油是不是和茶葉那樣也有保質(zhì)期的呢？關(guān)于茶油的保質(zhì)期該如何正確地保存好呢？下面就來(lái)為大家詳細(xì)地介紹下如何*保存好茶油呢？保存茶油的*方法。

  茶油的保質(zhì)期與其酸敗程度緊密相關(guān)，而茶油的酸敗程度不僅體現(xiàn)在油脂的精煉程度，產(chǎn)品品質(zhì)，而且食用后關(guān)系到人體的健康。毛茶油中懸浮雜質(zhì)，膠溶性雜質(zhì)及水份的存在有利于微生物的活動(dòng)，加速油脂水解酸敗。微量的銅，鐵等離子的存在會(huì)*油脂氧化酸敗，不論是水解酸敗還是氧化酸敗，食用酸敗的毛茶油不僅影響食品的顏色和風(fēng)味，而且危害人體的健康，經(jīng)過(guò)堿煉真空脫水等工藝精煉而成的茶油，不會(huì)引起油脂酸敗。

  因此茶油適宜儲(chǔ)藏在陰涼干燥避光處，較佳溫度都是在 10-25℃。低溫下會(huì)有*白色絮狀結(jié)晶物，這是正常現(xiàn)象不影響食用。外界溫度高自然會(huì)消失，由于茶油中含有大量的*物，因此在常溫下的保質(zhì)期可長(zhǎng)達(dá)兩年，比一般食用油長(zhǎng)很多*。

較新式榨油機(jī)壓榨各種油料技術(shù)參數(shù)：